“白菜賣(mài)出豬肉價(jià)”的消息近日傳得沸沸揚(yáng)揚(yáng)，雖然其實(shí)是一棵白菜賣(mài)出了一斤豬肉的價(jià)錢(qián)，但在百姓看來(lái)，天氣早已轉(zhuǎn)暖，白菜、蘿卜、西紅柿之類(lèi)應(yīng)季大路菜的價(jià)格不跌反漲，特別是平日里最不起眼的白菜漲到2元錢(qián)一斤，無(wú)論如何也不正常。

　　這幾年，農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格“打擺子”已不是新聞，既不斷出現(xiàn)“豆你玩”、“蒜你狠”、“向錢(qián)蔥”所調(diào)侃的暴漲，也不斷出現(xiàn)土豆壓在窖里、蘿卜爛在地里、香蕉用來(lái)喂豬這樣悲催的景象。大半年前，豬肉價(jià)格還被視為推助CPI持續(xù)飆升的罪魁禍?zhǔn)?，現(xiàn)在又一跌再跌，眼看要跌到養(yǎng)殖戶(hù)大規(guī)模殺豬的份上。兩個(gè)月前，白菜還堆在地頭幾分錢(qián)一斤都賣(mài)不出去，現(xiàn)在又漲到小菜販怕太貴不好賣(mài)干脆不進(jìn)貨的境地。盡管因?yàn)樯L(zhǎng)期短、產(chǎn)量高，大路菜價(jià)格想來(lái)很快會(huì)下降，但這周期越來(lái)越短的漲跌過(guò)程卻讓人揪心。

　　今天，用“農(nóng)資、人力、物流等成本普漲”、“中間環(huán)節(jié)太多”、“攤位費(fèi)太貴”恐怕不能再完全解釋農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格持續(xù)上漲問(wèn)題，用“天氣因素”、“農(nóng)戶(hù)盲從”、“游資炒作”也不能再完全解釋農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格劇烈波動(dòng)問(wèn)題，我們需要尋找更深層原因。應(yīng)當(dāng)看到，隨著城市擴(kuò)張，大中城市失去了不少近郊菜地、養(yǎng)殖基地，自身市場(chǎng)調(diào)節(jié)能力降低，農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)集中到一些地方、鏈條拉得很長(zhǎng)，這樣一來(lái)，底價(jià)不高的大路菜就處于特別尷尬的境地：在運(yùn)費(fèi)、攤位費(fèi)及中間商利潤(rùn)難壓縮的情況下，進(jìn)價(jià)幾分錢(qián)一斤、市價(jià)幾毛錢(qián)一斤的白菜幾乎失去了千里迢迢運(yùn)到市場(chǎng)的價(jià)值，而進(jìn)價(jià)近1元一斤，市價(jià)2元一斤的白菜又一下子超出了市民的容忍范圍。

　　菜賤傷農(nóng)、菜貴傷民，普通農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格波動(dòng)過(guò)大，農(nóng)民跟市民都在受害，而這種波動(dòng)，不應(yīng)由一家一戶(hù)的農(nóng)民或市民獨(dú)自面對(duì)和承擔(dān)，需要有關(guān)部門(mén)發(fā)揮更大作用。無(wú)論是通過(guò)一定自給和儲(chǔ)存提高市場(chǎng)調(diào)節(jié)能力，還是通過(guò)跟主產(chǎn)區(qū)建立長(zhǎng)期穩(wěn)定關(guān)系撫平供需波瀾，還是加大補(bǔ)貼全面減收大路菜攤位費(fèi)，這些舉措都比到風(fēng)口浪尖上再組織車(chē)隊(duì)到各地拉菜、再下文叫停跟風(fēng)漲價(jià)有用得多。